• Queso fresco de cabra
1 1

Queso fresco de cabra artesanal (Media Libra - 250g)

Queso fresco de cabra artesanal (Media Libra - 250g)

$34.000,00
$34.000,00
Oferta Agotado
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
  • Envíos en: La Calera y Bogotá.
Caracteristicas del queso de cabra

Nuestro queso de cabra es un alimento artesanal elaborado a mano en pequeños lotes en nuestra granja sostenible en La Calera. Utilizamos exclusivamente leche fresca de cabras alimentadas de forma balanceada, criadas bajo prácticas de respeto y bienestar animal, libres de químicos y hormonas sintéticas.

Al comprar queso fresco de cabra de Familia Real, llevas a tu mesa una alternativa láctea suave, cremosa y de textura delicada que conserva la pureza del proceso tradicional. Debido a las propiedades naturales de la leche de cabra —que posee glóbulos de grasa más pequeños y una proteína predominantemente A2—, este queso de cabra resulta ser una opción notablemente más liviana y fácil de digerir que los quesos elaborados con leche de vaca convencional.

Cada pieza de media libra representa la unión entre tradición campesina, pureza nutricional y respeto por el origen. Un alimento real, sin conservantes ni aditivos, pensado para acompañar tus desayunos y preparaciones cotidianas con total ligereza.

Beneficios

Beneficios del queso fresco de cabra

  • Mayor Digestibilidad: Elaborado con leche de cabra de fácil asimilación, ideal para quienes buscan una opción láctea suave para el estómago.
  • Perfil de Proteínas A2: Contiene proteínas más livianas que evitan la pesadez común asociada a los quesos industriales de vaca.
  • 100% Natural y Artesanal: Elaborado a mano, sin conservantes, colorantes, espesantes ni aditivos químicos.
  • Aporte Nutricional Natural: Fuente de calcio biodisponible, fósforo y proteínas de alto valor biológico para tu rutina diaria.
  • Naturalmente Bajo en Lactosa: La leche de cabra contiene menor cantidad de lactosa residual, lo que facilita su tolerancia en estómagos sensibles.

Formas de disfrutarlo

Formas de disfrutar tu queso fresco de cabra

  • En tus desayunos en equilibrio: Acompáñalo con arepa caliente, pan artesanal o huevos para empezar el día con una proteína suave y nutritiva.
  • En ensaladas frescas y bowls: Desmorónalo o córtalo en cubos para añadir un toque cremoso y equilibrado a tus ensaladas de vegetales o frutas.
  • Como snack consciente: Disfrútalo solo o acompañado de frutos secos y un toque de miel de abejas pura para tus tardes de antojo.
  • En preparaciones calientes: Incorpóralo sobre platos Horneados o gratinados ligeros donde se busque un sabor artesanal único.

REGISTRO INVIMA

REGISTRO INVIMA RSA-0033753-2024

Envío

Envíos a Bogotá y La Calera: $15.000

Envío GRATIS por compras superiores a $210.000

Ver todos los detalles

Preguntas frecuentes

¿Por qué el queso fresco de cabra es más fácil de digerir que el queso de vaca?
El queso fresco de cabra es más fácil de digerir porque la leche de cabra tiene glóbulos de grasa más pequeños y contiene principalmente proteína beta-caseína A2. Esta combinación permite que el estómago forme un cuajo mucho más suave durante la digestión, evitando la sensación de inflamación o pesadez.
¿Cuál es el tiempo de conservación del queso fresco de cabra en la nevera?
El queso fresco de cabra se conserva en óptimas condiciones en refrigeración (entre 2 °C y 4 °C) durante aproximadamente 20 a 30 días si se mantiene en su empaque sellado. Una vez abierto, se recomienda consumirlo en un lapso de 5 a 7 días para disfrutar de su máxima frescura y textura cremosa.
¿Puedo consumir queso fresco de cabra si soy sensible a la lactosa?
Sí, muchas personas con sensibilidad a la lactosa toleran muy bien el queso fresco de cabra debido a que contiene naturalmente menos lactosa que los quesos de vaca. Sin embargo, si tienes una intolerancia severa o alergia diagnosticada a la proteína de la leche, te recomendamos consultar previamente con tu médico tratante.
¿El queso fresco de cabra de Familia Real contiene sal añadida o conservantes?
El queso fresco de cabra de Familia Real se elabora solo con ingredientes naturales y una cantidad moderada de sal para resaltar su sabor, libre de conservantes sintéticos. Es un producto limpio, vivo y artesanal producido sin ningún tipo de aditivo químico.
  • 5 stars: 2 (100%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
A
Anónimo

Un queso fresco y el sabor es increíble!

M
Maria Alfonso

me gusto mucho y tiene un buen sabor